Sotelo Contreras, Rosario, Facultad de Tecnología de la Construcción Universidad Nacional de Ingeniería, Nicaragua, Nicaragua

• Nexo Scientific Journal Vol. 21 No. 2 (2008) - Articles
  Conservación de las raíces frescas de la yuca (Manihot esculenta Crantz) aplicándole el proceso de parafinado
  Abstract  PDF (Español (España))