Producción de Berenjena (Solanum melongena L.) con la implementación de un acondicionador físico de suelos aplicado en época seca

Abstract

Este estudio evaluó la influencia de un acondicionador físico de suelos a base de un polímero de almidón superabsorbente en la producción del cultivo de berenjena (Solanum melongena L.) variedad Criolla en época seca, durante el periodo de febrero a mayo de 2025 en el Centro de Investigación y Transferencia Agroalimentaria y Medioambiente (CITAM), El Salvador. Se empleó un diseño completamente al azar (DCA) para comparar dos tratamientos: uno con aplicación del polímero (2 onzas/ planta) y un grupo control sin aplicación. Para evaluar la optimización hídrica, el riego se diferenció: el grupo con el acondicionador se regó dos veces por semana, mientras el control requirió riego diario. Se evaluaron la altura de la planta, el peso del fruto, y la longitud y el diámetro del fruto. Los resultados revelaron que la aplicación del polímero incrementó significativamente la altura promedio de la planta (124.80 cm vs. 91.20 cm, p<0.001), el peso promedio del fruto (316.88 g vs. 250.56 g, p<0.001), la longitud (17.72 cm vs. 11.84 cm, p<0.001) y el diámetro (8.40 cm vs. 6.92 cm, p<0.001) de los frutos. Estos hallazgos confirman que el acondicionador, al optimizar las condiciones del suelo incluyendo la disponibilidad hídrica y de nutrientes, ejerce una influencia positiva en el crecimiento y rendimiento de la berenjena en condiciones de sequía. La aplicación de este producto representa una opción viable para la agricultura sostenible en zonas con escasez de agua.