Rivers Carcache, Ena, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua. Laboratorio de Biotecnología., Nicaragua

• Universidad y Ciencia Vol. 9 Núm. 14 (2016) - Artículos
  Análisis proximal de granos de arroz, frijol, maíz y café comercializados en el mercado Roberto Huembes de Managua
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