Respuesta productiva, reproductiva y fisiológica de vacas Holstein a la suplementación con fosfato dicálcico en sistemas lecheros tropicales

Resumen

Se utilizaron 72 vacas comerciales de la raza Holstein que expresaron 3500 litros en su anterior lactancia y promediaron 3.5 partos con un peso vivo de 492 kg ± 16, con el objetivo de conocer el efecto de la suplementación con fosfato dicálcico en vacas en pastoreo de gramíneas del género Cynodon Dactylon. Los tratamientos fueron: A.-Suplementar con 50 gramos/vaca/día de fosfato dicálcico; B.- Suplementar con 25 g/vaca/día de fosfato dicálcico; C.- Sin suplementar fosfato dicálcico. El suministro se realizó de forma obligada. La producción de leche mejoró significativamente cuando se incorporó la suplementación con fosfato dicálcico (11.4; 12.1 y 12.3 kg/vaca/día) para los niveles de suplementación con fosfato dicálcico de 0, 25 y 50 gramos/vaca/día. El exceso de base en sangre (-0.8; 2.0 y 2.4 mval/litro) y el pH en la orina (7.36; 7.40; 7.41) se encontraron más bajos en los animales que no eran suplementados.
La reproducción tuvo una respuesta muy significativa, disminuyendo el intervalo parto-gestación (176, 154 y 132 días) para 0, 25 y 50 gramos de suplementación con fosfato dicálcico. Los resultados indican que en las condiciones estudiadas es muy conveniente en el trópico, al menos, suplementar con 25 gramos/vaca/día de fosfato dicálcico, adicionales a la dieta base.