CASTILLO, Ulises G.; JOACHIN, Edgar Aldair; MARTÍNEZ, Morena L.; VELÁSQUEZ, Ernesto; PACAS, Lily; NÚÑEZ, Marvin J. Capacidad antioxidante y contenido de cafeína en Cafés especiales de El Salvador. Revista Minerva, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 75–84, 2022. DOI: 10.5377/revminerva.v4i2.12397. Disponível em: https://www.camjol.info/index.php/revminerva/article/view/12397. Acesso em: 5 dic. 2025.