Realidad Empresarial https://www.camjol.info/index.php/reuca Realidad Empresarial es una publicación semestral de los departamentos de Administración de Empresas y de Contabilidad y Finanzas de la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas Universidad Centroamericana José Simeón Cañas es-ES Realidad Empresarial 2415-5721 <p>© Realidad Empresarial</p> <p>De acuerdo con la legislación de derechos de autor,&nbsp; la revista Realidad Empresarial publicada por la Universidad Centroamericana José Simeón Cañas,&nbsp; reconoce y respeta el derecho moral de los autores, así como la titularidad del derecho patrimonial, el cual será cedido a la revista para su difusión en acceso abierto, en versión impresa y en formato digital. 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Puede hacerlo en cualquier forma razonable, pero no de forma tal que sugiera que usted o su uso tienen el apoyo del licenciante.</li> <li class="show"><strong>Uso no comercial:</strong> Usted no puede hacer uso del material con fines comerciales.</li> </ul> Las “fake news” y los peligros para la gestión de la comunicación en las organizaciones https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8859 <p>No hay resúmenes disponibles.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 8</p> Andrea Cristancho ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-02 2019-12-02 8 1 1 10.5377/reuca.v0i8.8859 Los 8 hoteles más tecnológicos del mundo https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8863 <p>No hay resúmenes disponibles.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 2-11</p> Ernst & Young, El Salvador, S.A. de C.V. ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-02 2019-12-02 8 2 11 10.5377/reuca.v0i8.8863 Diagnóstico del nivel de sostenibilidad de las empresas del sector gastronómico del municipio de Olocuilta https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8866 <p>Una empresa sostenible es aquella que busca crear&nbsp;valor medioambiental, social y económico a corto,&nbsp;mediano y largo plazo, buscando así un impacto&nbsp;positivo al bienestar y al progreso de las presentes y&nbsp;futuras generaciones. El diagnóstico del nivel de sostenibilidad&nbsp;en las empresas del sector gastronómico&nbsp;del municipio de Olocuilta, pertenecientes específicamente&nbsp;al pupusódromo “El Manguito”, tiene como&nbsp;objetivo evaluar las micro y pequeñas empresas, con&nbsp;base en indicadores generalizados orientados a medir&nbsp;el nivel de sostenibilidad actual de las mismas. Se&nbsp;realizó una investigación de carácter exploratorio, en&nbsp;la cual se emplearon encuestas y se realizaron entrevistas,&nbsp;se recopiló información referente a los tres&nbsp;factores que integran el marco de la sostenibilidad.&nbsp;Los resultados obtenidos demuestran que existe una&nbsp;gran fortaleza a nivel económico y oportunidades de&nbsp;mejora social y medioambiental.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 12-19</p> Ileana Aguirre Nathaly Castaneda José Cornejo José González Laura Orellana ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-02 2019-12-02 8 12 19 10.5377/reuca.v0i8.8866 Gestión de la empresa familiar en armonía con el medio ambiente caso de estudio: Eco-Hotel Árbol de Fuego https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8868 <p>Crear y gestionar una empresa en armonía con el medio&nbsp;ambiente es retadora en los contextos empresariales&nbsp;del siglo XXI. Este artículo presenta el caso de&nbsp;estudio del Eco- Hotel Árbol de Fuego en El Salvador,&nbsp;Centroamérica. El caso plantea las operaciones del hotel enfocadas a la implementación de mecanismos&nbsp;que buscan la eficiencia energética como eje transversal.&nbsp;Por otro lado se estudió la gestión de la empresa&nbsp;familiar, los retos y desafíos que ha significado&nbsp;dirigir una organización inmersa en un tejido empresarial&nbsp;dominado por el género másculino. Además, se&nbsp;analizó la forma en cómo esta empresa familiar se ha&nbsp;enfrentado a diferentes crisis económicas globales y&nbsp;a las condiciones de violencia social ocasionadas por&nbsp;las desigualdades económicas impuestas por las estructuras&nbsp;de poder dominante.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 20-35</p> Edwin Flores Ricardo Flores Ceferi Soler ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 20 35 10.5377/reuca.v0i8.8868 Mujeres empoderadas y emprendedoras sociales: análisis comparativo de tres empresas poblanas en México https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8872 <p>Esta investigación presenta un análisis comparativo&nbsp;de tres estudios originales y cualitativos que se realizaron&nbsp;en 2018 y 2019, en las empresas mexicanas&nbsp;Taselotzin, Artemali y en EL PIRA Hermanos, ubicadas&nbsp;en el estado de Puebla. En estas investigaciones&nbsp;se identificó la relación entre las variables: emprendimiento&nbsp;social y empoderamiento de la mujer rural.&nbsp;En el presente estudio, se utilizó la técnica documental&nbsp;y se compararon las categorías de análisis de las&nbsp;investigaciones anteriores: negocio propio, toma de&nbsp;decisiones para la comunidad, capacitación, aprendizaje,&nbsp;cultura y sustentabilidad. Se concluyó que los&nbsp;tres emprendimientos son proclives a capacitación,&nbsp;la cual contribuyó al aprendizaje organizacional y la&nbsp;innovación, y a su vez, a hacer más competitiva a la&nbsp;empresa. Las tres empresas llevan a cabo acciones de sustentabilidad, Artemali y Taselotzin, orientadas&nbsp;principalmente al cuidado de la naturaleza. Todas han&nbsp;generado beneficios a su comunidad, Taselotzin oponiéndose&nbsp;a la construcción de una mina y línea de alta&nbsp;tensión en Cuetzalan, Artemali, participando en campañas&nbsp;de salud, recolectando de manera moderada&nbsp;su materia prima y cuidando el bosque de la depredación&nbsp;de sus recursos, además de impartir cursos&nbsp;de separación de residuos a los niños y de herbolaria&nbsp;tradicional. El PIRA hermanos por su parte, normando&nbsp;la actividad de la pirotecnia a nivel estatal para evitar&nbsp;accidentes que llegan a ser fatales.&nbsp;</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 36-42</p> Héctor Manuel Villanueva Ivonne Tapia Villagomez ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 36 42 10.5377/reuca.v0i8.8872 CREAROKO: una empresa de innovación y desarrollo https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8874 <p>No hay resúmenes disponibles.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 43-45</p> Jaime Monge Cecilia Rivera ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 43 45 10.5377/reuca.v0i8.8874 Gestión administrativa deportiva caso de estudio: liga mayor de fútbol salvadoreña https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8875 <p>“El deporte es demasiado juego para ser negocio y&nbsp;demasiado negocio para ser un juego”, esta es una&nbsp;frase que se extrae del libro “Principles and practice&nbsp;of Sport Management” (Masteralexis, Barr y Hums),&nbsp;y que sin duda describe de una manera muy exacta&nbsp;le realidad no solo del fútbol, sino que del deporte en&nbsp;general.<br>En este artículo se presenta la situación actual del fútbol&nbsp;salvadoreño, desde una óptica administrativa-deportiva,&nbsp;con el objetivo de identificar oportunidades y&nbsp;áreas deficitarias, y de esta manera apuntar a investigaciones&nbsp;más profundas en el corto plazo. Para la&nbsp;realización de este articulo se ha tomado como base<br>investigaciones realizadas a través del aula, trabajos&nbsp;de graduación, textos relacionados al deporte y recientes&nbsp;comunicación salvadoreños.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 46-50</p> Diego Tovar ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 46 50 10.5377/reuca.v0i8.8875 Las finanzas personales de los millennials https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8878 <p>No hay resúmenes disponibles.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 51-52</p> Paul Granados ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 51 52 10.5377/reuca.v0i8.8878 Desafíos acerca del afrontamiento a enfermedades crónicas incapacitantes desde la empresa. Trabajadores con cáncer, y con dignidad https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8879 <p>Este artículo presenta una reflexión acerca de las nociones y estilos de afrontamiento, que, desde la empresa u organización tiene ante la presencia de un&nbsp;trabajador o trabajadora con enfermedades crónicas&nbsp;incapacitantes. Se analiza a la luz de un caso, donde&nbsp;una trabajadora padece de cáncer, y como la empresa&nbsp;donde labora, desde las diferentes esferas de su arquitectura organizacional responde ante la situación.&nbsp;Se argumenta la necesidad de comprender las enfermedades crónicas, desde una visión humanizada del&nbsp;recurso humano, enfatizando en su dignidad, y dando&nbsp;respuesta a las nuevas reformas del Código Laboral,&nbsp;relacionadas a la estabilidad laboral de personas con&nbsp;padecimientos de enfermedades crónicas. Por último,&nbsp;se plantea una propuesta dirigida al área de recursos&nbsp;humanos dentro de la empresa u organización, enfocada en proteger a sus trabajadores y en hacer frente&nbsp;a los retos que plantean las enfermedades crónicas e&nbsp;incapacitantes no solo a nivel individual, sino social, y&nbsp;en este caso, laboral.</p> <div class="item abstract"> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 53-62</p> </div> <div class="item downloads_chart">&nbsp;</div> Jorge Molina ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 53 62 10.5377/reuca.v0i8.8879 Campus No. 8 https://www.camjol.info/index.php/reuca/article/view/8880 <p>Contiene: Presentación de la investigación:&nbsp;“El perfil socio - laboral de las trabajadoras&nbsp;del hogar remunerado en El Salvador” ; Conversatorio&nbsp;“Empoderamiento económico y el acceso al&nbsp;empleo decente para mujeres, los jóvenes y&nbsp;personas con discapacidad” ; 24K tu carrera vale oro.</p> <p>Realidad Empresarial No. 8, 2019: 63-70</p> El Editor ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 2019-12-03 2019-12-03 8 63 70 10.5377/reuca.v0i8.8880