“Crema De Maní Elaborada Con Las Variedades Caramelo Y Charapotó Aplicando Diferentes Proporciones De Aceite Girasol”. Revista Ciencia Y Tecnología El Higo, vol. 13, no. 2, Dec. 2023, pp. 97-108, https://doi.org/10.5377/elhigo.v13i2.17379.