TY - JOUR AU - Córdova, Diana AU - Soto, Claudia AU - Valle, Floridalva AU - Mejía, José Guillermo PY - 2019/03/08 Y2 - 2024/03/28 TI - Actividad hipolipemiante de la flor de ayote (Cucurbita moshata) JF - Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de Salud JA - Alerta (San Salvador) VL - 2 IS - 1 SE - Artículo original DO - 10.5377/alerta.v2i1.7516 UR - https://www.camjol.info/index.php/alerta/article/view/7516 SP - 7-14 AB - <p><strong>Introducción</strong>: Las flores de <em>Cucurbita moschata </em>son utilizadas generalmente para el consumo en ciertos lugares de Latinoamérica. En su totalidad cuenta con amplios usos terapéuticos; por ello se han realizado algunos esfuerzos para validar estos resultados en condiciones controladas. <br><strong>Objetivo</strong>: Evaluar la toxicidad y la actividad hipolipemiante de la decocción de la flor de <em>C. moschata</em> en ratones experimentales. <br><strong>Metodología:</strong> La sustancia de estudio se administró diariamente por vía oral durante cuatro semanas en tres concentraciones; 1 g/10 mL, 3 g/10 mL y 6g /10 mL, además se utilizó un grupo control. Dos semanas antes se indujeron a una dieta alta en grasa y carbohidratos que se mantuvo durante toda la investigación. Previamente se evaluó la toxicidad oral de 28 días de la concentración más alta. <br><strong>Resultados</strong>: La concentración evaluada, no presentó toxicidad en los animales tratados. En la actividad hipolipemiante se mostró una disminución en los niveles de glucosa para todos los tratamientos, mientras que en triglicéridos y colesterol solamente disminuyeron los niveles las concentraciones baja y media. <strong>Conclusiones</strong>: La decocción evaluada tiene potencial para el tratamiento de las dislipidemias sin producir efectos adversos en ratones de laboratorio. &nbsp;</p> ER -