Montes de González, A. R. y Orantes Rodezno, C. (2007) «¿Qué hay detrás del consumo de comida rápida en la clase media y popular salvadoreña? ¿Factor tiempo o actuación?», Abierta. Anuario de investigación, 1(1), pp. p. 37–46. doi: 10.5377/aai.v1i1.21194.