BLANCO ROA, Noel Ernesto; HUBA, Ján; HETÉNYI, Ladislav; ORAVCOVÁ, Alena. Estimación in vivo de la composición de la canal en Bovinos utilizando mediciones Ultrasonograficas. Universitas (León) , [S. l.], v. 2, n. 1, p. 58–63, 2008. DOI: 10.5377/universitas.v2i1.1645. Disponível em: https://www.camjol.info/index.php/UNIVERSITAS/article/view/1645. Acesso em: 5 dic. 2025.