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<journal-title specific-use="original" xml:lang="es">Revista Universitaria del Caribe</journal-title>
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<publisher-name>Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense</publisher-name>
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<country>Nicaragua</country>
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<subject>Educacion</subject>
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<article-title xml:lang="es">La extensión universitaria, una contribución al desarrollo local sostenible en Remedios, Cuba</article-title>
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extension, a contribution to sustainable local development in Remedios, Cuba</trans-title>
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<surname>Tur García</surname>
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<institution content-type="original">Universidad de Ciencias Médicas “Dr. Serafín de Zarate” de Villa Clara,
Cuba.</institution>
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<label>1] </label>
<p>MSc. Profesor de
la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas Cuba.</p>
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<label>[2] </label>
<p>MSc. Profesora
de la Universidad de Ciencias Médicas “Dr. Serafín de Zarate” de Villa Clara,
Cuba</p>
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<copyright-statement>Revista Ciencia e Interculturalidad-Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense</copyright-statement>
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<title>Resumen</title>
<p>El trabajo La extensión universitaria, una contribución al desarrollo local sostenible en Remedios, Cuba, fue un reflejo de lo que puede realizar la Educación Superior en materia de Extensión Universitaria, aplicando el conocimiento científico en función del desarrollo local sostenible en un territorio o comunidad; el trabajo muestra acciones extensionistas aplicando la Ciencia para contribuir al desarrollo local de un municipio, para ello se emplearon métodos como la observación, la entrevista, la encuesta y el método de Investigación Acción Participativa; se utilizaron investigaciones realizadas por estudiantes y docentes en proceso de culminación de estudios, tesis de maestrías y doctorados cuyos resultados se aplicaron en la práctica, el trabajo aborda distintas acciones extensionistas como resultado de procesos de investigación de los estudiantes en las distintas carreras que permitió aplicar los conocimientos científicos y resultados de investigaciones, con el apoyo de la ciencia y la innovación desde la docencia en el Centro Universitario Municipal de Remedios, pudiendo contribuir de esta forma al desarrollo local y sostenible de comunidades y territorio en general.</p>
</abstract>
<trans-abstract xml:lang="en">
<title>Abstract</title>
<p>This research about University extension, it is a contribution to local sustainable development in Remedios, Cuba, it was a reflection of what can be done by Higher Education in terms of University Extension, applying scientific knowledge in terms of local sustainable development in a territory or community; the work shows extensionist actions applying Science to contribute to the local development of a municipality, for this purpose, methods such as observation, interview, survey and the Participatory Action Research method were applied, and research carried out by students and teachers in the process of completing their studies, master’s and doctoral theses, whose results were applied in practice, were used, the work addresses different extension actions as a result of research work of students in different careers that allowed the application of scientific knowledge and research results, with the support of science and innovation from teaching at the Municipal University Center from Remedios, thus contributing to the local and sustainable development of communities and its territory in general.</p>
</trans-abstract>
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<title>Palabras clave</title>
<kwd>comunidad</kwd>
<kwd>desarrollo</kwd>
<kwd>extensión</kwd>
<kwd>local</kwd>
<kwd>sostenible</kwd>
<kwd>universitaria</kwd>
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<title>Keywords</title>
<kwd>community</kwd>
<kwd>development</kwd>
<kwd>extension</kwd>
<kwd>local</kwd>
<kwd>sustainable</kwd>
<kwd>university</kwd>
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<sec sec-type="intro">
<title>
<bold>I. Introducción </bold>
</title>
<p> La política actual del Estado cubano, es vincular a las universidades a las acciones de los gobiernos municipales, aportando lo científico y la innovación de forma tal que se contribuya al desarrollo local de los distintos territorios en el país; la Extensión Universitaria juega un papel importante en este rol, los municipios del país vinculan a la universidad en todas las políticas que tienen que ver con el desarrollo de la tecnología, la ciencia, la cultura y el conocimiento de forma tal que se contribuya a desarrollar los territorios sobre la base del conocimiento científico y su aplicación en la práctica social, productiva y tecnológica en cada municipio del país. </p>
<p> En el trabajo se revela las acciones extensionistas realizadas, aplicando la investigación, la ciencia y la innovación, lo que contribuyó al desarrollo local del territorio, llevando el conocimiento científico a la actividad productiva y educativa en Remedios, por lo que se recomienda emplear las mismas en los demás municipios del país. </p>
<p> La actividad extensionista desde los distintos centros universitarios en cada municipio juega un papel importante, esta se aplica con el objetivo de satisfacer necesidades sociales que van encaminadas a resolver problemas vinculados al desarrollo local de los distintos Consejos Populares en las comunidades con un fuerte componente cultural y científico que promueve el desarrollo de la localidad.  </p>
<p> Gutiérrez (<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_4153298001_ref4">2002</xref>) expresó que la extensión universitaria “(…) responde a la necesidad social de preservar, desarrollar y promover la cultura en la comunidad interuniversitaria y extrauniversitaria para contribuir a su desarrollo” (p.6).  </p>
<p> Basado en este criterio, las acciones de extensión universitaria que realiza el Centro Universitario Municipal en Remedios, se encaminan a promover la cultura científica en los trabajadores de las distintas entidades del territorio, aportando la ciencia y la cultura necesaria para contribuir al desarrollo local del municipio, además de promover el entusiasmo para desarrollar la tecnología y la innovación de forma tal que se propicie un desarrollo con un nivel científico y un conocimiento de la ciencia aplicada a distintos sectores que tributan al desarrollo de la localidad con un componente cultural que identifica a los trabajadores y pobladores de estas zonas. </p>
<p> En el contexto local se enfrentan problemáticas tales como el recrudecimiento y proliferación de la pandemia COVID-19, el uso inadecuado de los productos tóxicos en el abonado de las tierras para los cultivos que se realizan en el territorio de Remedios, insatisfacción en el trabajo de los docentes en los centros educacionales, relacionado con la ortografía de los alumnos que reciben docencia en educación primaria, enseñanza esencial para el futuro de las nuevas generaciones, entre otras problemáticas que se manifiestan en distintas empresas del territorio. </p>
<p> La falta de preparación de los presidentes de los Consejos Populares para asumir las acciones de carácter preventivo ante el cambio climático y el cuidado y conservación del medio ambiente, la falta de calidad y creatividad en las actividades culturales relacionadas con el turismo en el Centro Histórico, de la Ciudad Monumento Nacional, todas ellas entorpecen el desarrollo local del municipio, es aquí donde la Extensión Universitaria actúa con sus estudiantes y docentes para dar solución a estos problemas que afectan el desarrollo comunitario y local en estos sectores estratégicos aplicando la ciencia y el conocimiento científico. </p>
<p> Teniendo en cuenta la problemática antes expuesta es que los autores se proponen dar solución al siguiente problema científico, ¿Cómo contribuir desde la Extensión Universitaria al desarrollo local del territorio con un carácter científico y una cultura tecnológica capaz de dar solución a los problemas presentados?</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>II. Materiales y métodos</bold>
</title>
<p>Para aplicar una extensión
universitaria con un carácter científico desde la universidad, se revisó
distintos trabajos científicos de culminación de estudios, de maestrías y de
curso que tributaran a estas problemáticas dando la posibilidad de hacer una
investigación cualitativa de índole innovadora a nivel territorial, tomando
como resultados trabajos realizados en el Centro Universitario Municipal de
Remedios que dieran la posibilidad de proponer y aplicar soluciones adecuadas a
cada situación, llegando a corroborar los siguientes resultados.</p>
<p>
<list list-type="bullet">
<list-item>
<p>Un trabajo de investigación, que aporta como
resultado científico un gel bacteriológico para la desinfestación
de las manos y superficies lisas.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Un trabajo de Diploma de culminación de estudios
sobre agroecología.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Un trabajo de Diploma que propone una
metodología para trabajar la ortografía en la Educación Primaria.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Un trabajo de Tesis de culminación de estudios
sobre cómo mejorar la calidad del agua del sistema de condensado en la refinería
“Chiquitico Fabregat” del municipio de Remedios.</p>
</list-item>
</list>
</p>
<p> Para implementar en la práctica de la localidad estos resultados con un carácter extensionista desde el Centro Universitario Municipal de Remedios se aplicaron los siguientes métodos investigativos. </p>
<p> La observación: aportó al trabajo extensionista la forma en que se podía introducir estos resultados en la práctica para contribuir al desarrollo local. </p>
<p> La entrevista individual: dio la posibilidad de conocer de parte de los actores claves en los distintos sectores estratégicos y entidades, los posibles resultados que se pudieran obtener con la aplicación de estos trabajos investigativos desde la extensión universitaria. </p>
<p> Encuesta: permitió conocer el criterio de los trabajadores de los distintos sectores donde se aplica en la práctica el resultado de la investigación. </p>
<p> Método de investigación acción participativa: proporcionó el análisis profundo de los problemas que afectan la comunidad, dando la posibilidad de conocer las vías posibles para su solución.</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>III. Fundamentación de la actividad
extensionista</bold>
</title>
<p>La Extensión Universitaria, a pesar
de contribuir a perfeccionar la formación profesional de los estudiantes y
docentes, se inserta dentro de las distintas formas que puede contribuir a
fortalecer una comunidad en los aspectos culturales, científicos y tecnológicos
para de esta forma dar su contribución al desarrollo de la localidad, la
aplicación de resultados obtenidos en investigaciones realizadas por
estudiantes universitarios es una forma de aportar desde el trabajo
extensionista vías y procedimientos para dar solución a problemas que
entorpecen el desarrollo local de un territorio, desde las Sedes Universitarias
Municipales, así lo expresó Núñez y Proenza (<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_4153298001_ref5">2017</xref>) al
plantear:</p>
<p>
<disp-quote>
<p> En medio de criterios divididos, el Ministerio de Educación Superior en especial, su entonces, Ministro Miguel Díaz-Canel Bermúdez-comprendió que más allá de la función formativa, sin duda importante, las Sedes Universitarias Municipales es el germen de potenciales transformaciones en materia de gestión del conocimiento y la innovación a escala municipal. (p-13) </p>
<p> La razón de ser de la universidad contemporánea es satisfacer las necesidades sociales e individuales, a partir de la preparación del ser humano como ente activo en la sociedad en la que se desempeña. Para poder dar cumplimiento a este cometido, la universidad, en tanto, institución formativa y transformadora, requiere aglutinar todo su quehacer y proyectarlo, a través de un proceso fundamental: la Extensión Universitaria. (<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_4153298001_ref1">Batista, 2001, p.4</xref>) </p>
</disp-quote>
</p>
<p>Todas las acciones del Centro
Universitario Municipal de Remedios derivadas de la investigación, y aplicadas
a través de la Extensión Universitaria se hacen teniendo en cuenta la posible
contribución a tratar de conservar el factor sostenibilidad en el desarrollo
local</p>
<p>
<disp-quote>
<p>Proceso dinámico donde el análisis de
las condiciones socioeconómicas y políticas permitan que los recursos naturales
producto de la actividad del hombre se manejen garantizando las necesidades
básicas del hombre y mejorando su calidad de vida, sin destruir la base
ecológica, ni alterar los sistemas de soporte vitales y actuales de lo que
depende la calidad ambiental y el desarrollo socioeconómico futuro. <xref ref-type="bibr" rid="redalyc_4153298001_ref2">(Fernández,
1997, p.19)</xref>
</p>
</disp-quote>
</p>
<p>La Extensión Universitaria es la
expresión de la capacidad que puede demostrar el Centro Universitario Municipal
de Remedios para aportar a la solución de problemas que entorpecen el
desarrollo local, contribuyendo de esta forma a potenciar el desarrollo en las
diferentes líneas estratégicas y con perspectivas futuras. </p>
<p>
<disp-quote>
<p>Una de las perspectivas futuras se
basa en la capacidad de formación, investigación e innovación de las
instituciones de Educación Superior, para generar inclusión social, justicia,
equidad, cuidado del medio ambiente, y no solo avances productivos y
competitividad. Se trata de que las ciencias universitarias contribuyan a lo
que algunos autores denominan como Ciencia de la Sostenibilidad. (<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_4153298001_ref6">Núñez, 2010,
p.11</xref>)</p>
</disp-quote>
</p>
<p>Aplicando este criterio es que el
Centro Universitario Municipal en el territorio toma los resultados científicos
derivados de investigaciones realizadas y los aplica en actividades
extensionistas con la participación de los estudiantes como protagonistas de
estas investigaciones, propiciando que sus resultados científicos se vean en la
práctica como un elemento esencial para desarrollar los territorios locales
tanto en la técnica, la producción y la sociedad en general, contribuyendo a
lograr una sostenibilidad en el desarrollo local del territorio.</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>IV. Acciones extensionistas para
contribuir al desarrollo local en Remedios</bold>
</title>
<p> El Centro Universitario Municipal de Remedios contribuyó al desarrollo local del 2019 al 2020, con un fuerte trabajo de Extensión Universitaria con acciones investigativas derivadas de la actividad científica realizadas por estudiantes y docentes tutores, cuyos resultados se aplicaron con acciones novedosas en distintos sectores estratégicos, partiendo de lo que dijera Freire (<xref ref-type="bibr" rid="redalyc_4153298001_ref3">1973)</xref>:  </p>
<p>
<disp-quote>
<p>Comencemos por afirmar que solamente
el hombre, como un ser que trabaja, que tiene un pensamiento-lenguaje, que
actúa, y es capaz de reflexionar, sobre sí mismo, y sobre su propia actividad,
al alcanzar tales niveles es un ser de praxis. Un ser de relaciones en un mundo
de relaciones. (p.49)</p>
</disp-quote>
</p>
<p>
<list list-type="order">
<title>
<bold>Las acciones extensionistas se
realizan en la praxis de los territorios, entre las que se encuentran las
siguientes:</bold>
</title>
<list-item>
<p>Elaboración
de una Loción Bacteriológica de Aloe, que constituyó una transferencia
tecnológica derivada del resultado de una Tesis de Maestría en la especialidad
de farmacología, para la desinfestación de manos y
superficies lisas la cual se encuentra en producción y venta a la población con
resultados en la prevención de la COVID-19.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
aplicó diferentes técnicas agroecológicas en la producción de alimentos
derivado de un trabajo de Diploma de culminación de estudios titulado Por una
Agroecología Alimentaria en función del desarrollo sostenible evitando agrotóxicos que contaminan el medio ambiente, los suelos,
el agua, el aire y el ecosistema costero en la Empresa Integral Agropecuaria de
Remedios.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
elaboró una metodología para el trabajo con la ortografía en la educación
primaria titulado Metodología para la enseñanza de la ortografía en la educación
Primaria, constituyendo una transferencia tecnológica en el Ministerio de
Educación en el territorio.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>En
la refinería Chiquitico Fabregat, una propuesta de tesis para mejorar la
calidad del agua del sistema de condensado, siendo dirigido este proceso por
los estudiantes autores de la investigación realizada como actividad
extensionista en la fábrica.</p>
</list-item>
<list-item>
<p> Los
estudiantes de la carrera Gestión Sociocultural para el Desarrollo, se vinculan
a las actividades culturales con el turismo en el centro histórico de la
ciudad, propiciando actividades culturales de calidad como acciones de
Extensión Universitaria.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Los
estudiantes participan y dirigen la preparación de los presidentes de los
Consejos Populares para asumir las acciones de carácter preventivo ante el
cambio climático y el cuidado y conservación del medio ambiente, trabajo
científico premio en el Fórum Provincial de Ciencia y Técnica.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Los
estudiantes con sus tutores participan en acciones derivadas de 9 proyectos de desarrollo local, de los cuales tres son
internacionales y se aplican en el municipio de Remedios.</p>
</list-item>
</list>
</p>
<p>Toda la participación de estudiantes
y docentes en las acciones antes mencionadas, incluyendo las investigaciones
realizadas, tanto en Tesis doctorales, de Maestrías y Trabajos de Diploma se
vinculan con problemas a resolver que tributan al desarrollo local desde la
Extensión Universitaria dirigida y conducida por el Centro Universitario
Municipal de Remedios.</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>V. Resultados</bold>
</title>
<p>
<list list-type="order">
<title>Con las acciones realizadas en la
Extensión Universitaria en el territorio se logró:</title>
<list-item>
<p>En
la Refinería Chiquitico Fabregat mejorar la calidad del agua del sistema de
condensado, elevando el índice de eficiencia y ahorro de combustible
disminuyendo los costos del mantenimiento y reparación en $5.600 pesos, incluyéndose
este ahorro en el presupuesto para el desarrollo local del municipio.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
logró contribuir a incrementar la prevención del contagio de la pandemia
Covid-19 al poner a disposición de la población un producto que contribuyó a la
higienización y eliminación de agentes contaminantes, derivado de la actividad
de extensión Universitaria en el Laboratorio de Medicina Verde del municipio de
Remedios.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
logró eliminar la aplicación de productos químicos contaminantes en la
fertilización de los suelos, conservándose la producción de alimentos y su
sostenibilidad al sustituir estos productos por abono natural, eliminando la
contaminación del medio ambiente, el agua potable, los suelos, el aire y los
ecosistemas costeros aledaños a la Empresa Integral Agropecuaria de Remedios</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
logró mejorar la escritura y la ortografía en los estudiantes de la educación
primaria en los centros educacionales del territorio al aplicar la metodología
para el trabajo con la ortografía con fines comunicativos en la docencia
impartida como actividad extensionista de los alumnos de Licenciatura en
Educación Primaria.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
mejoró la preparación de los presidentes de los Consejos Populares del
municipio al capacitarse para enfrentar los desastres del cambio climático y
generar acciones para cuidar el medio ambiente, lo que impactó en la eficiencia
demostrada por los mismos al enfrentar desastres naturales y su actividad
preventiva ante la población</p>
</list-item>
<list-item>
<p>Se
contribuyó a la participación activa en proyectos locales e internacionales
aportando asesoramiento a los acores claves de estos proyectos que tributan en
su generalidad al desarrollo local del territorio. Principalmente en la línea
científica de producción de alimentos</p>
</list-item>
</list>
</p>
</sec>
<sec>
<title>
<bold>VI. Conclusiones</bold>
</title>
<p>
<list list-type="order">
<list-item>
<p>Las
acciones de Extensión Universitaria derivadas del accionar con la ciencia, la
investigación y la innovación contribuyeron al desarrollo local del territorio,
propiciando la aplicación de la ciencia y el conocimiento científico a la
actividad productiva y educativa en el territorio de Remedios.</p>
</list-item>
<list-item>
<p>El
Centro Universitario Municipal aportó con las actividades extensionistas
realizadas, el conocimiento científico aplicando la ciencia y la Investigación
para lograr mejores resultados en líneas prioritarias que tributan al
desarrollo local sostenible en los distintos sectores estratégicos del
territorio.</p>
</list-item>
</list>
</p>
</sec>
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<bold>VII. Lista de referencias</bold>
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<mixed-citation>Batista Pereira, L. (2001). La
extensión universitaria en Brasil. “Memorias V Congreso Iberoamericano de extensión, México 2000.
[Inédito], Sociedad, Educación Superior y Extensión: Balance y perspectivas. Revista: ANUIES. Colección Documentos. México.</mixed-citation>
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<surname>Batista Pereira</surname>
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<article-title>La
extensión universitaria en Brasil. “Memorias V Congreso Iberoamericano de extensión, México 2000.
[Inédito], Sociedad, Educación Superior y Extensión: Balance y perspectivas.</article-title>
<source>Revista: ANUIES. Colección Documentos. México</source>
<year>2000</year>
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<mixed-citation>Fernández, A. (1997). Movimientos comunitarios participación y medio ambiente. Tema
9. Cuba: Editorial UH, La Habana</mixed-citation>
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<surname>ernández,</surname>
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<source>Editorial UH, La Habana.</source>
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<chapter-title>Movimientos comunitarios participación y medio ambiente. Tema 9. Cuba</chapter-title>
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<mixed-citation>Freire, Paulo, (1973). ¿Extensión o Comunicación? Primera Edición. México.
Editores S.A. C/Plaza 5. Madrid 33 España.</mixed-citation>
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<source>¿Extensión o Comunicación?</source>
<year>1973</year>
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<mixed-citation>Gutiérrez Hernández, R. (2002).
La Extensión Universitaria en los Institutos Superiores
Pedagógicos en la Universalización. ISP “Felix
Varela” Villa Clara. Cuba</mixed-citation>
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Pedagógicos en la Universalización. </article-title>
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Habana.</mixed-citation>
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<source>Cuba: Editorial UH, La Habana.</source>
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