Vera Rodríguez, J.H. et al. 2021. Evaluación física del huevo comercial de gallinas criollas (Gallus gallus domesticus) en el cantón La Troncal – Ecuador. Ciencia e Interculturalidad. 29, 02 (dic. 2021), 138–151. DOI:https://doi.org/10.5377/rci.v29i02.13318.