“Estudio Molecular (PCR) Para identificación De patógenos En Productos cárnicos Crudos De Ilobasco, El Salvador”. Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible, vol. 14, no. 1, Apr. 2026, pp. 69-75, https://doi.org/10.5377/payds.v14i1.22549.