Cosme-Linares, Walter Alexander, Blanca Estela Saravia-Arias, y Delmi Milagro Gracias-Portillo. 2022. «Desarrollo Y evaluación De Alimentos: Galleta, Salpor Y Bebida Tipo Horchata Elaborados a Partir De Harinas De Semillas De melón (Cucumis Melo)». Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible 10 (1):35-45. https://doi.org/10.5377/payds.v10i1.13343.