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Marcia Fuentes, J.A. et al. 2020. Descripción de parámetros fisíco-químicos de la pulpa de café (Coffea arabica) en diferentes variedades y pisos altitudinales. Nexo Revista Científica. 33, 02 (dic. 2020), 777–783. DOI:https://doi.org/10.5377/nexo.v33i02.10808.