Bravo Nicaragua , Yasmir Alberto, y César Andrés Pereira Morales. «Tradiciones gastronómicas: Identidad Y Cultura En La Comunidad San José De Masatepe, Departamento Masaya ». Revista Humanismo y Cambio Social 25, no. 12 (junio 19, 2025): 83–95. Accedido enero 31, 2026. https://www.camjol.info/index.php/HCS/article/view/20533.