URBINA OROZCO, Roger Antonio; GUERRERO MONTENEGRO, Kels Rahomi; MEJÍA TINOCO, Wendell Antonio; SÁNCHEZ GÓMEZ, Isaías Ezequiel; HERNÁNDEZ BLANDÓN, Jannin Ronaldo. Identificación de Lactobacillus sp con potencial probiótico a partir de sustrato fermentado de yuca (Manihot esculenta). La Calera, [S. l.], v. 18, n. 31, p. 89–94, 2018. DOI: 10.5377/calera.v18i31.7898. Disponível em: https://www.camjol.info/index.php/CALERA/article/view/7898. Acesso em: 6 dic. 2025.